据国家发展改革委价格监测中心监测，2月15日36个大中城市集市猪肉（精瘦肉）平均零售价格每500克为14.86元，比14日下降0.07元。其中，11个城市价格下降，4个城市价格上涨，其它21个城市价格保持稳定。

15日牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋集市平均零售价格每500克分别为17.39元、18.12元、8.25元、3.68元，草鱼、鲢鱼集市平均零售价格每500克分别为6.62元、5.20元。与14日相比，除鸡肉价格持平外，其他5个品种价格分别下降0.01元～0.08元。