据国家发展改革委价格监测中心监测，1月31日36个大中城市集市猪肉（精瘦肉）平均零售价格每500克为14.84元，比昨日上涨0.11元。

牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋集市平均零售价格每500克分别为16.48元、17.25元、7.79元、3.75元，草鱼、鲢鱼集市平均零售价格每500克分别为6.36元、4.86元。与昨日相比，分别上涨0.10元、0.16元、0.03元、0.01元和0.03元、0.06元。