据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，5月19日，从全国情况看，籼米价格略降，富强粉、标准粉价格整体平稳，食用油价格稳中有降。

受地震灾害区域情况：绵阳、德阳城区的超市仍未正常营业，出现暂时性缺货品种较多。绵阳部分食用油、水产品、牛羊肉。

缺货，但西红柿、青椒、土豆价格出现10%左右的降幅。德阳面粉、食用油缺货。阿坝城区超市虽已恢复营业，但籼米、富强粉、花生油、大豆调和油、牛羊肉、水产品及纯牛奶缺货。广元城区农副产品供应有所改善。四川其他地市采集点的农副产品价格整体平稳。

成品粮：籼米全国均价略降，其中河南开封下降5%，福建漳州上涨2．9%，其他地市价格均持平。富强粉、标准粉价格整体平稳。

食用植物油：全国均价持稳。有15个地市价格出现回落，降幅多在2%—5%。福建泉州纯花生油、纯大豆油价格分别下降3．9%至129．8元／5升、下降3．8%至76元／5升。

蔬菜：从全国均价看，油菜、黄瓜、白萝卜等11个品种价格下降，降幅在0．6%—3．3%。油菜全国均价为1．18元／斤，降幅最大为3．3%。土豆全国均价1．51元／斤。由于本地菜大量上市，重庆蔬菜价格大幅下降。

水产品：价格小幅下降。草鱼、鲤鱼、鲫鱼全国均价分别为7．62元／斤、6．73元／斤、7．44元／斤，分别下降0．7%、0．2%、0．5%。