4月21日，大连豆油期货早盘微高开，开盘后快速大幅下跌，部分合约触及跌停，之后维持低位振荡，午盘收阴，主力合约成交放大，持仓减少。

4月21日星期一，大连商品交易所（DCE）豆油主力合约0809开盘11,700元，最高11,700元，最低11,168元，收盘11,218元，下跌536元，成交量315,746手，持仓量106,442手。