“我从出生起就没看到过泰国大米如此疯狂的行情。”4月上旬，Punnathas Supamongkol对本报记者说，语气激动。

Supamongkol今年28岁，经济学专业毕业，在曼谷一家叫泰国农业协会(Thai Agriculture Association)的经纪人公司上班，他的工作是向在泰国农业期货交易所的顾客提供顾问。

“大米涨价对我是好消息。我的爸爸妈妈和堂弟都是米农，现在大米可以卖个好价钱。我的顾客是农业期货交易所的买卖人，也能够从大米交易中赚到很多的钱，我的佣金自然也少不了。”

泰国是全球最大的食用米出口国，年产量1900万吨，内外销比例接近对半。在3月27日之前，作为全球大米价格基准的泰国大米每吨价格还是580美元。然而，在这天，泰国大米猛涨到了每吨760美元，涨幅超过了30%，达到了20年来的最高点。

当短缺遇上囤积

东南亚地区是主要的大米出口国，其中，泰国每年出口约1000万吨，印度和越南每年出口约500万吨。

印度在出口大米的同时，也进口小麦。平时，大米的价格约是小麦的1.5倍。但是，今年，印度大米和小麦价格倒挂，导致印度大米出口锐减。从去年9月份，印度暂停大米出口，累计至今约减少大米出口250万吨。

按中粮大米业务部总经理杨红的说法，由于中国严格控制出口，越南方面的出口数量也一定，因此，印度方面减少的量都转向了泰国。泰国水稻一年3季，今年多出250万吨，当季库存就消耗完了。今年泰国2月库存又大幅下降，从而导致泰国大米价格上涨。

在泰国大米上涨之后，很多农民开始囤积大米。正是这种供求关系的紧张，加上人民恐慌造成的国际大米价格疯涨。

“这种情况是历史上第一次出现，好多农民再贵也不卖。”杨红描述道。

在接受本报记者采访时，Patum Rice Mill and Granary公司出口部经理Pimonrat Chitpavanaskul表示，很多出口商在农民和买家间迷失了。农民想要卖个好价钱，因为燃料的费用抬高了，大米耕种的投入随之提高。买家希望能买多少就买多少，但是大米短缺，所以，大米的价格就很高。

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