据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，3月23日，全国食用油价格整体平稳，部分地区的部分品种价格出现波动。蔬菜价格继续小幅下调。成品粮、肉类、禽蛋、水产品、奶类、水果零售价格总体平稳。

从全国均价看，在监测的7种食用油中，花生调和油、纯大豆油价格与前一日相比（下同）分别微幅上涨0．2%、0．1%，其余5种食用油价格持平。从地市情况看，95%的地市的食用油价格持平，其他地市的食用油价格波幅在0．5%以内。值得注意的是，部分地区仍然面临部分食用油品种涨价问题。辽宁盘锦、安徽宣城纯葵花子油价格分别上涨17．3%、17．4%。另外，青海玉树藏族自治州花生调和油、菜子调和油、大豆调和油价格也出现较大涨幅，涨幅分别为31．3%、20．5%和30．8%。

从地市情况看，有九成半以上地市的成品粮价格持平，其余绝大部分地市成品粮价格波幅在1%以内。

九成以上地市的猪肉、牛肉、羊肉价格持平，其余绝大多数地市肉类价格波幅在1%以内。广西柳州牛腩价格涨幅较大，为18．2%。

从全国均价来看，普通鲜鸡蛋、白条鸡价格持平，分别为3．5元/斤和7．5元/斤。近九成地市禽蛋价格持平，其余绝大部分地市禽蛋价格波幅在1%以内。